2、項目介紹

休閒農業類 

【宇治抹茶】 

宇治因抹茶而聞名於世，是日本“一村一品”的典型項目。在宇治，我們可以參觀抹茶製作工廠，瞭解抹茶製作過程，體驗日本茶室和抹茶道 · 點茶方式。漫步宇治古街，各自體驗中村藤吉或者伊藤久右衛門等品牌抹茶IP的文化創意和衍生品的製作空間。

【mokumoku農場】

mokumoku農場是日本休閒農業的典範，並在日本攬獲多個農業、旅遊、地方交流大獎的深層原因。mokumoku農場核心區占地200畝，年產值54億日元，年客量50萬人次。該農場以親子教育為出發點，以家庭為主要需求群體，是集觀光農業、研發生產、加工製作、產品銷售為一體的產業農場。mokumoku農場將經營與體驗結合在一起。在農場入口處設置了類別豐富的購物區，包括：蔬菜交易市場、牛奶工坊、鄉村料理店、美食廣場等。在蔬菜交易市場中，所售蔬菜均為周邊農戶種植，農場與其合作，在售賣時，提供產品的種植農戶照片與姓名。由此一來，消費者便可以清楚知道自己購買的蔬菜的生產地與種植者，獲得購買的安心感。